คำแนะนำอย่างมืออาชีพสำหรับการกินและดื่มให้ดีในวันหยุดฤดูใบไม้ร่วงอันแสนอร่อยนี้ — โดยไม่ต้องเสียเงินก้อนโต
วันขอบคุณพระเจ้า เป็นเวลาที่เหมาะสมสำหรับอาหารมื้อสบายๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นในฤดูใบไม้ร่วง และในขณะที่ประเพณีของชาวแคนาดาต้องเอียงตัวเต็มที่ในวันหยุดนี้ ด้วยไก่งวงขนาดยักษ์และอาหารน่ารับประทานมากมาย คุณสามารถทำให้ง่ายขึ้นโดยไม่ต้องเสียสละความสนุกใดๆ ของคุณ ต่อไปนี้คือแนวคิดหลักของเราที่จะช่วยให้คุณได้รับเกียรติแม้ว่างบประมาณปีนี้จะฟุ่มเฟือยน้อยกว่าปกติเล็กน้อย
เสิร์ฟไก่งวงหั่นเป็นชิ้นมากกว่านกทั้งตัว
ไม่จำเป็นต้องอยู่บ้านเพื่อย่างไก่งวงขนาดใหญ่เพื่อช่วงที่ดีกว่าของวัน ไก่งวงที่ราคาไม่แพงจะปรุงได้ง่ายกว่าและเร็วกว่าการเอะอะกับนกตัวใหญ่ทั้งตัว นอกจากนี้ คุณยังสามารถปรับแต่งอัตราส่วนของเนื้อขาวและดำให้เข้ากับรสนิยมของครอบครัวคุณได้อีกด้วย
ไม่ว่าคุณจะปรุงอกไก่งวงหรือต้นขา การเคี่ยวก็เป็นวิธีที่อร่อยและง่ายในการทำให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ ไก่งวงตุ๋น Pilsner ของเราให้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลและช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารของคุณให้เหลือน้อยที่สุด – เมื่อคุณนำมันเข้าเตาอบแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องอบ! นอกจากนี้ กลิ่นของพิลส์เนอร์ที่มีความสมดุลจะดึงดูดทุกคนให้มาที่โต๊ะเมื่ออาหารเย็นพร้อม
อย่าลืมนำเครื่องดื่มอาหารค่ำจากอาหารของคุณ ท้ายที่สุด ถ้าคุณชอบทำอาหารกับมัน คุณก็จะชอบจิบมันเช่นกัน ด้วยแบรนด์กว่า 800 แบรนด์ของเราให้เลือก รวมถึงตัวเลือกอาหารแสนอร่อยมากมาย เรามีตัวเลือกสำหรับวันตุรกีของคุณ
ติดสูตรง่ายๆ
อยู่ในอารมณ์ที่จะลองอาหารใหม่ๆ แต่ไม่อยากซื้อวัตถุดิบราคาแพงที่ไม่ค่อยได้ใช้? จับตาดูสูตรอาหารที่ผสมผสานรสชาติที่เรียบง่าย การจับคู่ที่ไม่ซับซ้อน และส่วนประกอบราคาไม่แพงที่คุณจะใช้จนหมด
อีกวิธีง่ายๆ ในการใช้จ่ายให้น้อยลงคือการข้ามเครื่องปรุงที่ดูหรูหราซึ่งเน้นไปที่การถ่ายภาพมากกว่าการเพิ่มรสชาติ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลทับทิมทั้งผลเพื่อจะได้โรยเมล็ดพืชสักช้อนโต๊ะรอบๆ จานไก่งวง มันจะดูดีและรสชาติดีถ้าไม่มีมัน! เช่นเดียวกับการอาบน้ำด้วยถั่วหรือชีสราคาแพงบนเครื่องเคียงของคุณ ให้เลือกสูตรอาหารที่มีเครื่องปรุงที่ช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากกว่า ตัวอย่างเช่น Pilsner Brussels Sprouts with Bacon ของเราต้องการเนื้ออาหารเช้าที่ทุกคนชื่นชอบเพียงไม่กี่ชิ้นเพื่อให้ถั่วงอกมีรสชาติที่หรูหรามีควันและดูดี
มีสัญญาณบอกว่าคุณได้เลือกสูตรอาหารง่ายๆ สองสามอย่าง: ดูรายการส่วนผสมที่สั้นและหวานและเวลาในการเตรียมที่รวดเร็ว (สับน้อยลงและส่วนผสมน้อยลงในการวัด)
เสิร์ฟเครื่องเคียงสไตล์ครอบครัว
ข้อดีของงบประมาณวันขอบคุณพระเจ้าที่เบากว่าคือทุกอย่างตั้งแต่อาหารไปจนถึงสถานที่สามารถเป็นแบบสบาย ๆ ได้ และนั่นหมายถึงความเครียดน้อยลงสำหรับคุณ
เอนกายในบรรยากาศวันหยุดที่ผ่อนคลายยิ่งขึ้นด้วยการเสิร์ฟผักสดสไตล์ครอบครัวราคาประหยัด มาส์กแบบโบราณที่ทำจากมันฝรั่งและผักสดราคาไม่แพงอื่นๆ มักจะได้รับความนิยมเสมอ (มันฝรั่ง Parsnip & Ale Mash ของเราเป็นรูปแบบที่อร่อยในธีมนั้น) ฤดูใบไม้ร่วงยังหมายความว่าผักรากผักสบาย ๆ อยู่ในฤดูกาล ดังนั้นจึงมีราคาไม่แพงมาก ลอง Butternut Squash ใหม่ของเรากับ Lager & Herbed Walnut Salsa แล้วคุณจะเห็นว่ามันดีแค่ไหน
ผลิตผลแช่แข็งช่วยประหยัดเงินเช่นกัน และต้องเตรียมอาหารน้อยกว่า ลองนึกถึงหอกบร็อคโคลี่ย่างแผ่นเรียบหรูหราหรือก้อนสควอชบัตเตอร์นัต ซึ่งคุณสามารถปรุงได้โดยตรงจากการแช่แข็ง เคล็ดลับสำหรับมือโปร: การไม่ละลายผักแช่แข็งจะช่วยรักษาความเปียกชื้นและทำให้ได้กรอบที่กรอบสวยงาม คุณยังสามารถผัดผักผลไม้แช่แข็งในกระทะเหล็กหล่อเพื่อให้มีรสชาติแบบย่าง
ซื้อตู้กับข้าวของคุณก่อน
ทำไมต้องซื้อส่วนผสมพิเศษถ้าคุณมีคอมโบที่สร้างสรรค์อยู่แล้ว? สร้างสรรค์ผลงานกับตู้กับข้าวมาตรฐานเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยสุดๆ ลองใช้แนวคิดง่ายๆ เหล่านี้:
- เปลี่ยนถั่วกระป๋องธรรมดาๆ ให้กลายเป็นน้ำจิ้มที่อร่อยและกลมกล่อม จากนั้นเทถั่วกับกระเทียม สมุนไพรแห้ง บีบน้ำส้มคั้น และน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมแครอทแท่งหรือไฟลนก้นเวดจ์
- เติมซีอิ๊วขาว น้ำปลา หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ลงในน้ำเกรวี่ที่ทำจากผงผสมง่ายๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ
- เปลี่ยนถั่วงอกบรัสเซลส์คั่วหรือแครอทรสเผ็ดและหวานโดยเคลือบด้วยน้ำผึ้งและศรีราชาส่วนเท่า ๆ กันก่อนอบ หรือเปลี่ยนคำสั่งผสมนี้เป็นน้ำจิ้มหรือซอสเพื่อรับประทานที่โต๊ะ
- ปรุง quinoa ที่มีคุณค่าทางโภชนาการตามทิศทางของแพ็คเกจและรวมกับถั่วแช่แข็งที่ปรุงสุก ฝนตกปรอยๆบนน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก และโรยสมุนไพรแห้งหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (คิดว่าออริกาโนหรือยี่หร่า) ไว้ด้านบน โยนและเพลิดเพลินเป็นกับข้าวแสนอร่อย
อย่าทำอาหารเป็นกอง
ด้วยสิ่งล่อใจมากมายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต จึงเป็นเรื่องง่ายที่จะซื้อมากเกินไปสำหรับวันขอบคุณพระเจ้า แต่ใครบ้างที่ต้องการของเหลือสำหรับสัปดาห์? วันขอบคุณพระเจ้านี้ ให้ลองนึกย้อนไปถึงสิ่งที่จำเป็นสำหรับมื้อใหญ่ เลือกซื้อตู้กับข้าวและช่องแช่แข็งของคุณก่อนเพื่อดูว่ามีอะไรอยู่ในมือ จากนั้นจึงจัดทำรายการช้อปปิ้งของคุณ ทำอาหารให้เพียงพอสำหรับวันหยุดบวกกับแซนด์วิชไก่งวงใส่ชุดประจำปีของคุณเป็นประจำทุกปี
ข้ามส่วนผสมและปรุงอาหารตั้งแต่เริ่มต้น
อาหารสำเร็จรูปและชุดอาหารราคาแพงสามารถกินงบประมาณของคุณได้จริงๆ และน่าแปลกใจที่การทำอาหารแบบดั้งเดิมบางจานทำได้ง่าย! คุณไม่สามารถผิดพลาดกับสิ่งที่ชอบในโรงเรียนเก่าได้เช่น Stovetop Pilsner & Herb Stuffing ที่ใช้งานง่ายสุด ๆ
คุณสามารถแต่งตัวอาหารง่ายๆ ได้ตั้งแต่เริ่มต้น โดยเพิ่มเครื่องปรุงรสและซอสที่คุณชื่นชอบ เราขอแนะนำเบียร์สำหรับงานนี้แน่นอน! ลองเบียร์เอลสีน้ำตาลกลิ่นบ๊องเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ และเอลสีซีดและเบียร์ข้าวสาลีเพื่อขับเน้นกลิ่นผลไม้ เรามีความคิดมากมายที่นี่
มองออกไปนอกกล่องสำหรับของหวาน
พายฟักทองแฟนซีเป็นวันขอบคุณพระเจ้าของคุณหรือไม่? ลองเปลี่ยนมันด้วยการสร้างสรรค์ด้วยรสชาติตามฤดูกาล แอปเปิ้ลเป็นอีกหนึ่งฮีโร่ในฤดูใบไม้ร่วงที่ราคาไม่แพง และคุณไม่จำเป็นต้องมีพายขนาดใหญ่เพื่อทำให้พวกมันเปล่งประกาย แอปเปิ้ลอบแบบง่ายๆ เป็นตัวเลือกที่เบากว่าหลังรับประทานอาหารมื้อใหญ่ และไม่ต้องมีส่วนผสมมากมาย ยังไม่เต็มใจที่จะให้ขึ้นฟักทอง? เราได้ยินคุณ Pumpkin & Ale Cupcakes ของเรา สูตรนี้จะได้รับความนิยมอย่างมากในบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก
จับคู่เบียร์กับรายการวันขอบคุณพระเจ้าของคุณ
คุณรู้อยู่แล้วว่าเมนูจับคู่เบียร์กับอาหารกำลังมาแรง แต่การเสิร์ฟเบียร์กับงานฉลองวันขอบคุณพระเจ้าก็เป็นทางเลือกที่เหมาะสมกับงบประมาณเช่นกัน นี่คือเคล็ดลับยอดนิยมของเรา
ถ้าคุณรักที่จะดื่มมัน คุณจะรักที่จะทำกับมัน ดังนั้นให้ลองชงเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบในสูตรต่างๆ
มีพิลส์เนอร์หรือเบียร์เอลในสูตรนี้ไหม? เบียร์ชนิดเดียวกันนั้นจะจับคู่ได้อย่างลงตัวกับจานที่เสร็จแล้ว
การซื้อจำนวนมากนั้นฉลาด ที่ The Beer Store คุณสามารถประหยัดเงินได้เฉลี่ย 9 เหรียญสำหรับ 2-4
